塔城位于新疆的西北部，准噶尔盆地西北边缘的塔城盆地，属中温带干旱和半干旱气候。塔城地区的自然资源比较丰富，动植物分布较广，那么，新疆塔城地区有哪些特产呢？下面我们就来介绍。

新疆塔城地区有哪些特产？

1、打瓜子

打瓜子是新疆塔城地区的特产之一。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、皮薄、色润、仁满、味香，品质上乘，在国内市场广阔，深受消费者的青睐。

2、裕民无刺红花

裕民无刺红花是农产品地理标志地域保护。有着“中国无刺红花之花”的新疆裕民县，一直是新疆红花种植大县，今年全县已播种无刺红花面积达到15万亩以上。红花已成为裕民县农业增效、农民增收的支柱产业。

3、金沟河啤酒花

金沟河啤酒花是新疆塔城地区沙湾县金沟河镇的特产。金沟河镇得天独厚的气候条件，很适合于啤酒花的生长，种植的啤酒花产量高、品质好。

4、博尔通古土豆

博尔通古土豆是新疆塔城地区沙湾县博尔通古乡的特产。博尔通古乡地处山区，气候相对温和、昼夜温差大、土地沙化、生态条件较好，特别适宜土豆的生长发育，产出的土豆个体均匀、病虫害少、淀粉含量高。

5、安集海辣椒

安集海辣椒是新疆塔城地区沙湾县安集海镇的特产。安集海辣椒种类囊括线椒、板椒、朝天椒和菜椒及10多个主栽品种。安集海辣椒既适合鲜食又适合制干、制酱、加工，口感纯正、辛辣适中。