新疆特产有什么值得购买?--喀什疆果果农业科技有限公司
新疆特产有什么值得购买?
发布日期:2022-06-24 16:30:44浏览量:258

说到新疆,大家想到的是新疆的沙漠、草原、绿洲等各色美景,以及羊肉串、手抓饭、烤包子等各种美食。其实新疆独特的地理气候条件,让新疆成为了瓜果之乡,各种各样的新疆特产都是值得购买的。那么,新疆特产有什么值得购买?下面我们就来介绍。


新疆特产有什么值得购买?


1、新疆红枣


新疆红枣分为三个品种,灰枣、骏枣、赞皇枣。若羌灰枣个头小,果肉比较瓷实,味道清甜,和田骏枣个头大,肉质较厚,纯甜,哈密赞皇枣深红色,果肉厚,名曰哈密大枣。


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2、新疆葡萄干


新疆的葡萄种类有600多种,对应的葡萄干也是品种繁多。树上黄、紫玫瑰、绿宝石、红马奶子等等,有的种类偏甜,有的是酸甜口,有的可以品到玫瑰香气。


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3、吊干杏


新疆的吊干杏是在树上成熟后不落,自然风干的。这种杏干采摘下来后不需要任何腌制工序,也没有添加,本身的味道甘甜自然,口感很软糯。


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4、奶制品


新疆是我国四大黄金奶源带之一,拥有约8.6亿亩优质草场。新疆出产的牛奶、酸奶、奶啤等奶制品品质十分优良。在新疆旅游的带动下,新疆奶制品也成了人们追捧的对象。


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5、巴旦木


巴旦木素有干果之王的称号,主要产自新疆喀什地区。巴旦木品质繁多,约40多个品种,分为软壳、厚壳、甜巴旦木、苦巴旦木等品系。


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6、新疆核桃


新疆是我国最早种植核桃的地区之一,主要分布在阿克苏,喀什和和田等地区,其产量居全国前列。新疆核桃从果型上分,有小果型、大果型、圆果型、尖果型、椭圆形、薄壳型等十多种。


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7、天山乌梅


天山乌梅是属于蔷薇科李属植物干燥近成熟果实,个头更大,而且果肉很饱满,七分甜三分酸。天山乌梅是碱性食物,含有丰富的维生素和柠檬酸,是尿酸的“头号克星”。


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8、牛肉干


新疆特产除了各种瓜果和坚果外,还有牛肉干。新疆的牛肉干大多是选用了伊犁草原牛肉做原料,肉质细腻,吃起来肥而不腻,有点“湿软”的感觉,嚼起来不费劲。


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