新疆水果干果品种都有哪些?--喀什疆果果农业科技有限公司
新疆水果干果品种都有哪些?
发布日期:2022-07-25 17:03:18浏览量:39

新疆是我国一个充满民族风情的省份,也是一个物产丰富的地方。新疆是著名的瓜果之乡,这里昼夜温差大,日照时间才,出产的水果和新疆特产干果不仅好吃,而且营养价值丰富。那么,新疆水果干果品种都有哪些呢?下面我们就一起来看看。


新疆水果干果品种都有哪些?


一、水果类


在新疆一直流传着这样的顺口溜:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁的苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什的樱桃赛珍珠,伽师的甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车的白杏味最佳。一年四季有瓜果,来到新疆不想家”。


1、吐鲁番葡萄


吐鲁番水源充足,光照时间比较长,因此葡萄的含糖量都比较高,吃起来又甜又多汁。吐鲁番的葡萄有五百多个品种,但大多都是无籽的,并且吃起来十分的爽口清甜。


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2、哈密瓜


哈密瓜有“瓜中之王”的美称,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜。新疆大部分地区都可以种植哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆伽师、哈密、阿克苏地区和吐鲁番等地区。


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3、库尔勒香梨


库尔勒香梨也是新疆比较出名的水果,据考证,在汉代时,新疆就已经种植库尔勒香梨了,距今有2000多年历史,是十分古老的水果,被誉为西域甘露。


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4、沙棘果


沙棘果富含的天然维生素种类很多,它含有的维生素远远高于其它水果。新疆一般会把沙棘果制成沙棘果汁、沙棘果酱等,是一种很有价值的水果。


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二、干果类


1、巴旦木


巴旦木吃起来干脆爽口,美味异常,没事嚼一嚼,还能延年益寿。巴旦木营养价值非常高,据说比同等重量的牛肉高六倍。


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2、核桃


新疆核桃是世界四大干果之一,核桃含有丰富的营养元素,多吃对身体有益,能够强健大脑。新疆的薄皮核桃皮薄如纸,口感细腻,十分好吃。


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3、大枣


新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中,骏枣属和田的最为出名,名曰和田玉枣,灰枣属若羌的最为出名,名曰若羌枣,赞皇枣属哈密的最为出名,名曰哈密大枣。


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4、葡萄干


新疆的葡萄又大又甜,制作成葡萄干后,水分进一步蒸发,甜味更浓,更好吃。总之,说到葡萄干,总会言及新疆葡萄干,从某一方面上已经成为了新疆的明信片。


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