新疆地域特产干果有哪些?--喀什疆果果农业科技有限公司
新疆地域特产干果有哪些?
发布日期:2022-08-04 17:07:53浏览量:90

干果含有充足的维生素、胡萝卜素、氨基酸等物质,是身体不可或缺的营养。新疆具有独特的地理环境和气候,这里出产的各种新疆特产干果品质都非常好。那么,新疆地域特产干果有哪些呢?下面我们就逐一来介绍。


新疆地域特产干果有哪些?


1、新疆红枣


说到红枣,必提新疆,特别是南疆地区昼夜温差较大、光热资源丰富,十分适宜枣树生长。除了有晒干的红枣外,还有一些红枣的加工类产品,也是非常好的,比如红枣汁、红枣干、冻干枣等。


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2、新疆葡萄干


新疆的葡萄干是将新鲜的葡萄挂在专用的晾房中,借助于太阳热来自然风干的,脱了水的葡萄干比起新鲜的葡萄,甜度要更高。从某种意义上来说,葡萄干已是新疆的一张名片。


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3、新疆核桃


新疆的核桃有许多种类,其中薄皮核桃非常有名气。用手轻轻捏捏就开了,而且肉多,打开壳肉分离,壳很完整,肉也很完整,这就是新疆核桃的特点,尤其是薄皮核桃最佳。


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4、新疆杏干


新疆的杏干是纯天然的,甜度很高,可以直接吃。可以直接用牙齿咬住果肉,把杏仁吐出来,慢慢咀嚼。有一股清新的杏香,酸酸甜甜,色香味俱全。


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5、新疆无花果干


新疆的无花果最有名的要数阿图什,无花果晾晒制作成无花果干之后,作为干果,吃起来口中有一股浓郁的香甜之气,内部多籽呈小粒状。


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6、新疆巴旦木


巴旦木是新疆特产,也是分为好多品种,有薄皮厚皮之分,口味也是多种,椒盐的、原味的、五香味的、原味的等等。


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7、新疆开心果


新疆喀什地区是我国种植开心果最多的地区,也可以称为是开心果的家园。开心果中含有维生素E、槲皮素,白藜芦醇,这些都具有良好的抗氧化作用,不会使皮肤松弛。而里面的叶黄素也具有抗氧化的功效。


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