新疆有哪些著名特产(新疆十大特产介绍)--喀什疆果果农业科技有限公司
新疆有哪些著名特产(新疆十大特产介绍)
发布日期:2022-08-05 17:08:23浏览量:67

新疆气候最大的特点是早晚温差大,日照时间长,这种气候特点决定了新疆出产的瓜果品质非常好。来到新疆旅游的小伙伴们,除了在当地品尝新鲜的水果,还可以带一些新疆特产回家。那么,新疆有哪些著名特产呢?下面我们就来介绍。


新疆有哪些著名特产?


1、红枣


新疆的红枣有骏枣,灰枣和哈密枣三种,骏枣和灰枣种植面积广。新疆红枣按地区分:若羌灰枣、阿克苏骏枣、喀什灰枣、和田骏枣、阿克苏灰枣、且末骏枣等。


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2、阿克苏苹果


阿克苏苹果不仅是新疆维吾尔自治区阿克苏地区的特产,也是中国国家地理标志产品。优良的光能资源、较大的昼夜温差有利于阿克苏苹果的糖分沉淀,使得糖分在果核周围形成果糖结晶,阿克苏苹果俗称“冰糖心”苹果。


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3、精河枸杞


新疆精河县是我国枸杞的起源地之一,这里出产的枸杞品质优良、闻名遐迩,营养丰富,是理想的药食兼用营养保健珍品。2020年7月20日,精河枸杞入选首批中欧地理标志协定保护名录。


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4、葡萄干


新疆特产吐鲁番葡萄干是中国国家地理标志产品。新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名,吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过热风的吹拂,很快就能得到高质量的葡萄干。


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5、库车小白杏


小白杏的维吾尔语意是"阿克其米西",意为"白色蜂蜜"。库车县地处塔克拉玛干沙漠北缘,受光照充足、昼夜温差大的因素影响,加上优质天山雪水灌溉,该县所产的小白杏皮薄、肉多、味美,糖度平均在23°,甜而不腻。


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6、核桃


在新疆纸皮核桃最为好吃,这是由于特殊的地理环境所致。在新疆的阿克苏有着“核桃之乡”的美誉,也是主要经济作物。其中阿克苏的温宿县是主要的核桃产区,185纸皮就产在那里。这是最受欢迎的核桃品种。


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7、巴旦木


巴旦木这是新疆人平时吃的干果,也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称,巴旦木产自新疆喀什和田地区,具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种,5个变种,40多个品种(系)。


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8、树上干杏


树上干杏看起来非常坚硬,其实肉质非常软糯甘甜。不仅可以直接吃,还可以泡水喝,杏肉软香甜糯,杏核特薄,杏仁更是酥香甜润,这是其它地区杏干无法相比的。


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9、哈密瓜


哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。


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10、开心果


新疆喀什地区是我国种植开心果最多的地区,也可以称为是开心果的家园。开心果中含有维生素E、槲皮素,白藜芦醇,这些都具有良好的抗氧化作用,不会使皮肤松弛。而里面的叶黄素也具有抗氧化的功效。


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